L’été approche et les températures commencent à grimper. Pour se rafraîchir, rien de tel qu’une délicieuse eau de fruits maison. Simple, saine et personnalisable à l’infini, cette boisson hydratante fera le bonheur de vos papilles tout en apportant une touche colorée à votre table.
10 minutes
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facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparez les fruits: lavez soigneusement le citron et l’orange. Coupez-les en rondelles ou en morceaux, selon votre préférence.
Étape 2
Assemblez la boisson: disposez les fruits dans la carafe. Ajoutez-y les framboises et quelques feuilles de menthe pour parfumer.
Étape 3
Mélangez délicatement: versez l’eau sur les fruits. Utilisez une cuillère pour mélanger doucement afin que les saveurs des fruits infusent dans l’eau.
Étape 4
Rafraîchissez: ajoutez des glaçons selon le niveau de fraîcheur désiré.
Mon astuce de chef
Pour une infusion plus intense, laissez reposer votre eau fruitée au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.
Accord parfait
Pour accompagner cette eau de fruits maison, privilégiez la simplicité avec des amuse-bouches légers comme des toasts au fromage frais ou des légumes croquants à tremper dans une sauce au yaourt.
L’info en plus
Cette recette d’eau de fruits est non seulement délicieuse mais également très bénéfique pour la santé. Elle encourage une hydratation régulière et est une excellente alternative aux sodas et autres boissons sucrées.
Présentation idéale
Servez votre eau fruitée dans une carafe transparente pour mettre en valeur les couleurs vives des fruits. Accompagnez-la de verres hauts et fins, ainsi que d’une cuillère à long manche pour que vos invités puissent se servir aisément.
